No âmbito organizacional o GT opta por uma estrutura que:
é flexível e pró-ativa
prevê reuniões a cada três meses (três no Brasil e uma na Europa)
é formada por dois representantes de cada organização envolvida
trabalha com uma agenda aberta baseada em iniciativas concretas
a cada ano, a coordenação executiva do grupo é exercida por uma das organizações participantes. Em 2004, a Unitrabalho foi a responsável. Em 2005, quem assumiu a coordenação foi o Instituto Ethos.
